PORTRAIT DE Georges Lorentz
Maison Gustave Lorentz, Bergheim
Je suis fier de pouvoir transmettre le patrimoine dont j'ai hérité
Etre producteur-négociant, c’est pour moi avant tout partager trois valeurs fondamentales. Tout d’abord, avoir une passion profonde pour le vin mais aussi pour les relations que l’on tisse avec les autres producteurs. Ce sont des sources d’enrichissement inestimables. Et être vigneron, c’est aussi une chance unique de connaître intimement le vignoble.
Grâce à l’impulsion de mon père, notre entreprise s’est considérablement ouverte à l’international. Nous sommes désormais présents dans 75 pays à travers le monde, et notre chiffre d’affaires à l’export représente 65% de notre activité. Cette diversification nous a permis de traverser les années difficiles notamment au moment de la crise sanitaire.
En tant que représentant de la septième génération, je suis fier de perpétuer l’héritage familial et très soulagé de savoir que mes filles reprendront le flambeau. Notre Domaine est une belle réussite, que j’aurai su pérenniser, faire grandir et transmettre dans les meilleures conditions possibles.
Etre producteur-négociant, c’est pour moi avant tout partager trois valeurs fondamentales: une passion profonde pour le vin, les relations, et être vigneron.
Mon engagement m[a permis de contribuer au dynamisme collectif
L’un des aspects les plus remarquables de mon métier est de vivre au rythme des saisons, ce qui rend chaque journée unique. Nous
avons aussi la chance de voyager aux quatre coins du monde pour représenter nos vins, et de toujours retrouver nos vignes à notre retour. C’est cette diversité et ces échanges qui font la richesse de notre métier.
Mon engagement en faveur de la profession tient également une place importante dans ma vie. Cela m’a permis de contribuer au dynamisme collectif et de mieux comprendre le vignoble alsacien dans son ensemble. J’y ai également développé un réseau solide, enrichissant et sincère.
La réussite dont je suis le plus fier est le développement de la Maison. Depuis que j’ai repris les rênes dans les années 90, nous avons réalisé de nombreux investissements, ce qui nous a permis d’atteindre un niveau de production élevé. Et je n’oublie pas que ce sont aussi les hommes et les femmes qui font l’entreprise, je suis heureux de constater que notre équipe est stable et que le climat humain est très favorable. Notre mot d’ordre au sein de la Maison est la qualité, que ce soit dans la production de nos vins, dans notre travail
dans les vignes mais dans nos relations avec nos collaborateurs et nos clients.
Enfin, je suis de nature optimiste et volontaire, et je crois avoir réussi à transmettre ces traits de caractère à mes filles.