Dégustation de Rieslings du siècle dernier avec Les Grandes Maisons d’Alsace – julienbinz.com – 11/06/2018

Photo Sandrine KAUFFER

Dans le cadre de la 4ème édition du salon Millésimes Alsace qui se tient les 11 et 12 juin 2018 au parc Expo de Colmar (68) organisé par le CIVA, 4 événements Off ont accueilli les participants (sommeliers, journalistes, prescripteurs, acheteurs) qui viennent de toute la France et de l’étranger. Parmi ces soirées, les Grandes Maisons d’Alsace, présidée par Pierre Trimbach ont proposé une dégustation exceptionnelle, exclusivement réservée aux professionnels, sur le thème « Riesling du siècle dernier.»
Le dimanche 10 juin 2018 au Koifhus à Colmar 25 Rieslings millésimes de 1964 à 2000 ont été dégustés par des nez et palais éclairés.

 Source : www.julienbinz.com – 11 juin 2018 / Sandrine Kauffer